Heilkräuterlexikon, Heilkräuter und Heilpflanzen von A-Z:

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Wogegen ist die Heilpflanze/das Heilkraut wirksam, wogegen hilft sie, wie wird sie als Hausmittel angewendet, welche Wirkstoffe sind enthalten, wann wird sie gesammelt - sowie sonstige interessante und hilfreiche Tipps und Infos.


Holunder

Botanische Bezeichnung

Sambucus nigra 

Volksmund

Eller
Ellhorn
Flieder
Holler 

Wirkstoffe

In den Beeren:
Vit C
Fluor
Kalium
Karotinoide
Niazin

In den Blüten:
Flavonoide
Glykoside  

Wirksamkeit

Beeren:
Erkältungen
Gicht
grippale Infekte
Harnsteine
Konzentrationsschwäche
Lernschwäche
Neuralgien
Wassersucht

Blüten:
Erkältungen
grippale Infekte
Hautunreinheiten
Husten  

Anwendungsmöglichkeiten

Tee:

Tee aus Blüten:
2 gehäufte TL getrocknete Blüten mit 1/4 l kochendem Wasser aufgießen, 5 Min. ziehen lassen und danach abseihen. Mehrmals täglich 1 - 2 Tassen frisch zubereiteten Tee so heiß wie möglich trinken. Ist auch als Kompresse bei müden Augen geeignet.

Tee aus Beeren:
10 g getrocknete Beeren mit heißem Wasser ansetzen und ein paar Minuten ziehen lassen. Dann kurz aufkochen und nach 5 - 10 Min. abseihen. 

Badezusatz:

Eine Handvoll frischer Blüten in wenig Wasser ca. 30 Min. abkochen lassen und den Sud dem Badewasser beigeben. 10 Min. lang darin baden.

Saft/Sirup:

2 kg reife Beeren entsaften und mit 500 g Zucker 5 Min. lang kochen lassen. Abschäumen und noch heiß in Flaschen abfüllen und sofort verschließen. Wirkt vorbeugend bei Erkältungskrankheiten. Den Saft am besten heiß trinken. Den Sirup mit Wasser verdünnen. 

Inhalation:

15 g Blüten mit 1 l heißem Wasser übergießen, 10 Min. lang ziehen lassen und anschl. den Dampf inhalieren. 

Sammelzeit:

Die Blüten gleich zu Beginn der Blütezeit.
Die Beeren werden erst geerntet, wenn sie tiefschwarz sind.  

Vorsicht:

Keine alten Blätter-, Rinden- und Wurzelrezepte anwenden. Heute weiß man, dass alle diese Pflanzenteile aufgrund ihres Blausäuregehaltes Vergiftungen hervorrufen können.

Auch der Verzehr von rohen Beeren sollte besser unterbleiben: es kann zu nicht unerheblichen Magenproblemen kommen.