Mineralstoffe und Spurenelemente von A-Z:

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Mineralstoffe und Spurenelemente sind anorganische Mikronährstoffe, die für Organismus/Stoffwechsel-Funktionen unverzichtbar sind; eine gesunde und ausgewogene, idealerweise biologische Ernährung sichert die ausreichende Versorgung.

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Fluor

Eigenschaften

 dieses Spurenelement ist maßgeblich für den Aufbau von Knochen und Zähnen notwendig. 

Vorkommen

 Fisch
Mineralwasser
schwarzer Tee  

Nutzen

 Kariesprophylaxe
kräftigt das Knochengerüst und Zahnschmelz  

Mangelerscheinungen

 Karies 

Tagesbedarf

 1 - 3 mg

normalerweise ist keine zusätzliche Zufuhr notwendig 

Wichtig!

 Aluminium-Kochgeschirr reduziert den Fluorgehalt, besser geeignet ist teflonbeschichtetes.

Schwarzer Tee enthält vom Körper leicht aufnehmbares Fluor.