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Mineralstoffe und Spurenelemente von A-Z:
Mineralstoffe und Spurenelemente sind anorganische Mikronährstoffe, die für Organismus/Stoffwechsel-Funktionen unverzichtbar sind; eine gesunde und ausgewogene, idealerweise biologische Ernährung sichert die ausreichende Versorgung.
Zink
Eigenschaften |
verantwortlich für den korrekten Ablauf vielfältigster körperlicher Prozesse, wie u.a. Kollagenbildung, die Steuerung des Enzymsystems, Zellmembramstabilisierung, DNS-Synthese, etc. |
Vorkommen |
Bierhefe Eier Fisch Fleisch Kürbiskerne Leber Magermilchpulver Meeresfrüchte Milch Milchprodukte Vollkornprodukte Weizenkeime Weizenkleie |
Nutzen |
Behandlung von Schizophrenie Gehirnfunktion Immunsystem Insulinproduktion Muskelfunktion Potenz Prostatafunktion Proteinsynthese Wachstum verkürzt und lindert Erkältungskrankheiten Wundheilung |
Mangelerscheinungen |
Appetitlosigkeit Arteriosklerose Geruchs- und Geschmacksverlust Haarausfall Impotenz Infektionsanfälligkeit schuppige Haut Stoffwechselstörungen schlechte Wundheilung Unfruchtbarkeit |
Tagesbedarf |
Jugendliche und Erwachsene: 15mg/Tag Schwangerschaft und Stillphase: 25 mg/Tag |
Wichtig! |
Bei starkem Schwitzen kann der Zinkverlust bis zu 3 mg/Tag ausmachen. Bevor Frauen im Falle unregelmäßiger Monatsblutungen sich mit Hormonen vollstopfen lassen, kann vielleicht ein Zinkpräparat Hilfe bringen. Bei Arteriosklerose, Diabetes und übermäßigem Alkoholgenuss ist ein erhöhter Zinkbedarf gegeben. Zink- und Eisenpräparate nicht zur gleichen Zeit einnehmen, da sie sich in ihrer Wirkung gegenseitig behindern. Bei Einnahme eines Zinkpräparates ist auf erhöhte Zufuhr von Vit A zu achten. Vit A, Kalzium und Phosphor verbessern die Wirksamkeit von Zink. |