Vitamine von A-Z:

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Vitamine sind organische Verbindungen, ohne die ein gesunder und leistungsfähiger Organismus undenkbar ist (lat.: "vita" = Leben). Gesunde und ausgewogene Ernährung, idealerweise biologisch, sichert eine ausreichende Versorgung.


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Vitamin B6

Vitamin: B6

Alias

Pyridoxin  

Eigenschaften

wasserlöslich
muss täglich zugeführt werden, da es im Körper nicht gespeichert wird. Überschuss wird ausgeschieden. 

Nutzen

Akne
Autismus (in kombinierter Verabreichung von Magnesium)
Carpaltunnel-Syndrom
Enzyme
Gallen- und Nierensteine
Haut, Nerven
Immunsystem
Mundtrockenheit
Muskelkrämpfe
senkt Nierensteinrisiko
senkt Herzinfarktrisiko (in Verbindung mit Folsäure)
Produktion von Antikörper und roter Blutkörperchen
Schwangerschaft
Prämenstruelle Probleme
Protheinsynthese
weibl. Unfruchtbarkeit
Krämpfe in den Extremitäten
Austrocknung der Augen (verstärkt die Tränenflüssigkeits-Produktion)
Übelkeit
Wechseljahrsbeschwerden
Zähne und Zahnfleisch  

Mangelerscheinung

Anämie
trockene Haut  

Enthalten in

Bierhefe
Eier
Fisch
Hafer
Haselnüssen
Hülsenfrüchte
Leber
Innereien
Kohl
magerem Fleisch
Naturreis
Sojabohnen
Sonnenblumenkernen
Vollkornflocken
Weizenkeime
Weizenkleie

Dosierung

Minimaldosis (zur Verhinderung von Mangelerscheinungen bei Erwachsenen):
1,6 - 1,8 mg

Schwangerschaft: 2,6 mg

Stillphase:
2,2 mg

Therapeutisch effiziente Dosis:
50 - 100 mg  

Wichtig

Bei eiweißreicher Ernährung ist der Bedarf an Vit B6 erhöht.

Konservierung, industrielle Verarbeitung, langes Lagern, Braten und Kochen, Wässern und Tiefgefrierung von Nahrungsmitteln vermindern den B6 Gehalt um bis zu 93%.

Frauen, die die Pille nehmen, haben erhöhten Bedarf.

Studien ergaben, daß Vit B6 den Insulinbedarf senken kann (Gefahr von Unterzucker! Nicht ohne ärztliche Kontrolle!).

Wirkt am besten in Gemeinschaft mit Vit B1, B2, B5, C und Folsäure.